味の浜藤では、西京漬を中心としたブランドである「味の浜藤」をはじめとして、こだわりのお弁当を販売している「てとて」など、ラインナップごとにブランドを展開しております。
直接できたてのお料理をお召し上がりいただけるお食事処「築地 味の浜藤 醍醐味」など特徴あるショップブランドを数多く展開しております。

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お食事処 お食事処

ショップブランドの紹介

販売店

【味の浜藤】

新鮮な素材を吟味し、合成保存料・合成着色料・化学調味料を一切使わずに、和のテイストを大切にした伝統の技術を食卓に提供しています。

西京漬をはじめ、焼魚、お弁当など豊富に取り揃えております。

【藤兵衛】

新鮮な素材を吟味し、合成保存料・合成着色料・化学調味料を一切使わずに、和のテイストを大切にした伝統の技術を食卓に提供しています。

焼きたてのうなぎ蒲焼を中心に、焼魚、お弁当など豊富に取り揃えております。

つくり手の「手」と美味しく味わっていただくお客様の「手」とをつなぐ「てとて」は美味しいお魚を中心とした和惣菜専門店。

「旨い魚」と「旨いめし」

味の浜藤が築地を中心に厳選した美味しい魚。

「白さ」「つや」「甘み」が際立つ美味しいお米、山形県産「つや姫」。

合成保存料、合成着色料、化学調味料を使用しない素材本来のおいしさをお楽しみください。

『合成保存料』『合成着色料』『化学調味料』を使用しない、健康志向のお魚総菜・お弁当を提案いたします。

『見た目に美しい』『食べて美味しい』をテーマに、本格的な魚食文化をカジュアルに楽しんでいただける新しい焼魚弁当や、

その日の気分にあったごはんやおかずを選べる“Choice Cup”をお楽しみいただけます。

お食事処

お魚専門店の味を手軽に「食事」として召し上がっていただくことができるイートインのお店です。

丹精込めて職人が焼き上げた「焼き立て」の焼魚を中心とした御膳や定食をお楽しみいただけます。