6月の異称 <水無月(みなづき)>
夏場で水が枯れることより

あゆ塩焼

愛知県の清流で育てたあゆを国内産海水で作り上げた、

にがりを含んだ「海のもと塩」で丁寧に焼き上げました。

旬の味を是非お楽しみ下さい。

シャキシャキ玉ねぎ天

北海道産のスケソウダラのすり身に玉ねぎを合わせました。

玉ねぎのシャキシャキとした食感と自然な甘みが広がります。