国内産のさばをシンプルに塩焼にしました。
後を引かないあっさりとした脂質はさば本来の味を引き立たせます。
- 11月の異称 <霜月(しもつき)>
- 霜の降りる頃より
国産さば塩焼
![](https://www.hamato.co.jp/wp/wp-content/uploads/2017/10/b803e79b622bb25ac30b27b07fadcadc-e1509435527313-296x221.jpg)
鮭じゃが天
![](https://www.hamato.co.jp/wp/wp-content/uploads/2017/10/0c4212e8a79ed6f2b5d338a417afaab8-296x221.jpg)
秋鮭のほぐし身と国内産のじゃがいも「きたあかり」を使用。
秋鮭のしっとりとした食感と、じゃがいものホクホク感が味わい深い一品です。
国内産のさばをシンプルに塩焼にしました。
後を引かないあっさりとした脂質はさば本来の味を引き立たせます。
秋鮭のほぐし身と国内産のじゃがいも「きたあかり」を使用。
秋鮭のしっとりとした食感と、じゃがいものホクホク感が味わい深い一品です。