香ばしく唐揚にしたはたはたをさっぱりと南蛮漬にしました。
中骨までやわらかく仕上げているので、丸ごと召し上がれます。
パプリカや玉ねぎのシャキシャキとした食感もお楽しみいただけます。
愛知県の清流で育てたあゆを、国内産海水から作り上げた「海のもと塩」で焼き上げました。旬の味を是非ご賞味下さい。